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2019/4/9
仙台の米粉パンと言えばRice Bread Factory MonaMona(モナモナ)さんです。
以前は河原町店にお邪魔しました。
しかし富沢店ができてからは
単純に近いということもあり、富沢店にばかり行くようになりました。
そして富沢店で出会ったキッシュ。(写真は家で撮ったものです)
このキッシュ、ちょっとレベルが違う旨さなのです。
まず米粉のタルト生地が硬くてザクザクでたまらない。
具材も厚切りベーコンや、たっぷりの野菜が入っており贅沢。
なんといっても厚みがあって満足度が高い。
無性に食べたくなる時があります。
富沢のモナモナさんができてすぐのころ、
まだ息子の卵アレルギーが微妙(加熱のものを少しなら平気)だったので
入ってないものを尋ねたところ、中からシェフが出てきて丁寧に説明してくださいました。
とても親切だったので
ちょっと感動してしまいました。
そんなわけで
それから幾度となくお邪魔しています。
米粉パン独自のパリッもちっがバラエティ豊かなメニューで味わえます。
先に挙げたキッシュのような大人向けパンもあれば、
子供向けのキャラクターパンや小さいパン、
コッペパンも中身がいろいろあって楽しいです。
写真は撮ってませんが
モナモナさんの名物「ふらいパン」もありますよ。
イートインスペースは4テーブルあり、くつろげます。
私のおすすめランキングです↓
1位:キッシュ
2位:食パン(ぜひ耳を食べてください)
3位:ミニクロワッサン各種(サクッと感がいい)
おためしあれ。
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