山形県の菓子パン代表選手　ベタチョコ

2014年2月22日

最近祭りのように仕事をしています。

さて、近所にスーパーマーケットのヤマザワがあるんですが、
前々から気になるパンが置いてあったのです。

『ベタチョコ』

山形県の製パン会社、たいようパンの作るパンです。
スーパーのヤマザワも本社が山形県なので取り扱いがあるのでしょうね。

このベタチョコ、山形では有名みたいでして、アンテナショップなどでも販売しているようです。

表面図

裏面図

断面図

その名の通り開いたコッペパンにチョコベッタリ。
断面を見ると
パンとチョコの間にクリームがひいてありますね。

コッペパンはオーソドックスなもの。
チョコもパリパリするくらいの厚みなのでさっくりパクパク食べれます。
これぞ菓子パン！おいしー。

私が残業している間にソチオリンピックが終盤に向かっていますが
ベタチョコは
「東京オリンピック（昭和39年）から愛されるおいしさ」とのこと。

7年後の東京オリンピックでも愛されるおいしさであることは間違いないでしょう。

でも冬季じゃないと販売が難しそうだなあ（チョコが・・・）。

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