【寄贈】ル・パン・コティディアンのハード系

2013年10月31日

ハロウィンですね。
なので今日は南瓜を煮ました。
しかしこれは冬至の儀式でしたでしょうか。

さてさて、1か月以上も前になりますか。
敬愛する友人というか先輩方が東京から仙台に遊びに来てくださった際に
ル・パン・コティディアンのパンをいただきました！

ありがとうございます！ありがとうございます！

ル・パン・コティディアンといえば、芝公園に1号店ができたときにイソイソとパン友と出かけ、
スライスされたパンに塗り放題のチョコのスプレッドやらジャムやらを塗りたぐって頬張った思い出があります。当時の様子↓

そのコティディアンが東京オペラシティにも進出したということで、
オペラシティ店のオーガニック小麦のパンと、オーガニック小麦のライ麦パンでございます！

なんとホール！どどんと！
さらにミニバゲットもいただいちゃいました！
ありがとうございます！ありがとうございます！

そのうえ頂戴した瓶詰のサーモンムースとレバーペーストで、
パンの酸味とのハーモニーを楽しみました～。

いやはやありがたやありがたや。

やはりハード系の皮は味わい深い。
特にライ麦パンは色々付けてもサンドイッチにしてもパンの風味がしっかり感じられるのが素敵です。
ごちそうさまでした。

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