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2023/1/15

  

東北学院大学のホーイ記念館の1階にある土樋パン製作所(つちといぱんせいさくしょ)へ行ってきました。

  

大学の施設内なので、入るときやや緊張しましたが、
パン屋さんと隣接のカフェスペースは一般客も入館OKとのこと。

カフェスペースにはパンをリベイクできるトースターと電子レンジがあり、
買ったパンをイートインすることができます。

きれいで広々したカフェスペース、とても気持ちがよかったです。
(この日はパンはテイクアウトし、コーヒー飲んでパソコン作業をしてきました)

    

  

買ったパンはこちら。

  • バターロール 65円×2個
  • くるみ塩パン 160円
  • 焼きチーズカレー 290円
  • 黒豆きなこあんぱん 190円
  • トマトバジルフランス 290円

   

1個65円のバターロールがあるのが大学内ならでは!な感じがします。
非常にシンプルなお味で、ソフトフランスに近い印象でした。
クリーム系のスープとよく合いそう。

   

個人的に好きだったのは、焼きチーズカレー。
カレーの味がしっかりしていて、パンがフォカッチャの生地のため表面がパリッとしています。

   

  

こんなパン屋さんが学校の中にあるなんて、学生さんがうらやましい。なんていい大学なんだろう。
(カフェスペースのドリンクは学割があるようでした)

     

仙台市営地下鉄南北線の五橋駅から徒歩10分ほどのところにあります。
ぜひまた行きたいです。

ショップカードがかわいい。
定規になっているところがらしいというか。

パンを入れる紙袋もかわいい。

(紙袋の後ろにある、ビニール袋もかわいいです)

  

  

   

***

≪あとがき≫
こんなの私が大学生だったら入り浸るわ、、、と思いましたが、
あのころはカフェに行くのは贅沢だと感じていました。
缶コーヒーをよく飲んでいました。

  

≪さいきんのあたらしいこと≫
・kindle本出版(少し前に)
・おかず系クレープ(エビ&アボカドにしたけど、ツナや卵のほうがよかった気がする)
・メヒカリの唐揚げ(おいしい)
・那須どうぶつ王国(虎が近い。動物たちのサービスがよい)
・ミスドのトシヨロイヅカのドーナツ(サクサクしてました)

***

   

  

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