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カフェも充実 多賀城の天然酵母専門店こう-あん

2014年1月6日

明けましておめでとうございます。
年末年始はノロウイルスでダウンしていたシライです。

ほぼ寝正月となってしまいましたが、
それでも年始休暇後半にはウイルスも熱もなくなり、
塩釜市にある鹽竈(しおがま)神社へ初詣に行ってきました。しぶい鳥居。
塩釜神社

ウイルスピーク(?)の時はパンではなくてリンゴをかじっていたわたくしですが、
復活したともあればパンが食べたい。
初詣の帰り道、ささっと検索して多賀城市のKo-an(こうあん)へ。
こうあん 外観
ちょうど1月4日5日は初売りをしていました。
パンの初売りなんてラッキー!と思って店内に足を踏み入れたところ
既にそこは焼け野原。
ああ。。

15時近かったので仕方ありません。
残っているパンの中から初売り価格となっていた国産玄米入りのカンパーニュ180円、
定価だけどおいしそうだったモカチョコベーグル190円を購入。
こうあん パン
カンパーニュはもっちりふんわり。弾力があります。さすが玄米。
そしてモカチョコベーグルはモカが強めの大人味。ベーグル感は薄いかな。

カフェスペースで遅めのランチを戴いてきました。
広々していて席数も多く居心地が良いです。

こうあん オムレツサンド
こちらは私が頼んだオムレツサンドのプレート(ドリンク付き)850円

こうあん クロックムッシュ
一方こちらは相方のスズキ氏が頼んだクロックムッシュのプレート(ドリンク付き)850円

ドリンクも色々選べますし、スープ・サラダ・フルーツも付いて850円はかなりお得。
サンドのフランスパンも美味しかったです。

Ko-anさんは天然酵母専門店ということなので、他のハード系も味わってみたいですね。
店名の真ん中が伸ばし棒なのかハイフンなのか悩ましいですけれども
ハイフンだという結論に落ち着きました。